Имбирь – популярная пряность в кулинарии, нашедшая свое применение в традиционных кухнях практически всех стран мира. В многочисленных старинных и новых кулинарных рецептах преимущественно используется измельченный в порошок сухой корень имбиря.
Пряность, родиной которой является Индия, имеет приятный, слегка терпкий и невероятно стойкий аромат. Разнообразным блюдам и напиткам имбирь придает выразительные вкусовые оттенки. Сухая порошковая смесь корня добавляет блюдам из мяса и рыбы особую остроту, в напитках пикантный вкус практически не ощущается
СОСТАВ
Имбирь молотый.
ПРИМЕНЕНИЕ
Помимо того, что имбирь имеет большую ценность в кулинарии, как приправа, он применяется для лечения многих заболеваний. Китайские врачи, травники на западе, убеждены, что имбирь выручает при головокружениях, укачивании, благоприятствует пищеварительной системе. Широко известен чай с добавлением имбиря, улучшающий кровообращение и обеспечивающий заряд бодрости, и энергии.
СРОКИ И УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ
1 год. Хранить при температуре не выше +20°C при относительной влажности воздуха не выше 75%.
ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ
Индивидуальная непереносимость.
СТРАНА - ПРОИЗВОДИТЕЛЬ
Индия.
Отзывы не найдены